Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta
Diese Frischkäse Spinat Hähnchen Pasta ist das ideale Rezept für ein schnelles, aber geschmackvolles Abendessen, das die ganze Familie begeistern wird. Mit zartem Hähnchen, frischem Spinat und einer cremigen Frischkäsesauce vereint dieses Gericht gesunde Zutaten zu einem herzhaften Genuss. Perfekt für hektische Wochentage und leicht zuzubereiten – du wirst es lieben!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Anbraten und Kochen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 250 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 200 g frischer Spinat
- 200 g Frischkäse
- 240 ml Hühnerbrühe
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in Olivenöl in einer großen Pfanne anbraten, bis es goldbraun ist (ca. 5-7 Minuten).
- In der Zwischenzeit einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Anleitung al dente kochen.
- Das angebratene Hähnchen aus der Pfanne nehmen und im verbleibenden Öl Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind (ca. 3 Minuten).
- Frischkäse und Hühnerbrühe hinzufügen und gut umrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Den frischen Spinat unterrühren, bis er zusammenfällt (ca. 2 Minuten).
- Gekochte Pasta und Hähnchen in die Sauce geben und alles gut vermengen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 540 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 58 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 38 g
- Cholesterol: 90 mg
Find it online: https://chefvanille.de/frischkase-spinat-hahnchen-pasta/