Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche
Entdecke die köstliche Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche – ein gesundes, schnelles Gericht, das perfekt für jede Gelegenheit ist! Diese Quiche kombiniert die Frische von Spinat mit der Cremigkeit von Hüttenkäse und ist in nur 15 Minuten zubereitet. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Snack zwischendurch. Mit einfachen Zutaten und vielfältigen Variationsmöglichkeiten wird diese Quiche der neue Hit in deiner Küche!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 3 hours
- Yield: Ca. 6 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen frischer Spinat (gehackt)
- 1 Tasse Hüttenkäse
- 3 große Eier
- 1/2 Tasse Milch (oder pflanzliche Milch)
- 1/4 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss (nach Geschmack)
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und optional Zwiebeln glasig braten. Spinat hinzufügen und ca. 3–5 Minuten sautieren.
- In einer großen Schüssel Eier aufschlagen, Hüttenkäse, Milch sowie Gewürze hinzufügen und gut vermischen.
- Abgekühlten Spinat unter die Eimischung heben.
- Mischung in eine gefettete Auflaufform gießen, geriebenen Käse darüber streuen.
- Im Ofen 40–45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 150 g)
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 16 g
- Cholesterol: 150 mg
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