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Schokoladen-Kürbis-Tart für herbstliche Genussmomente

Schokoladen-Kürbis-Tart für herbstliche Genussmomente
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Diese köstliche Schokoladen-Kürbis-Tart vereint die warmen Aromen des Herbstes mit einem schokoladigen Geschmackserlebnis. Perfekt für jeden Anlass, von gemütlichen Abenden bis hin zu Familienfeiern, ist dieses Dessert einfach zuzubereiten und wird garantiert zum Hit bei Groß und Klein. Mit gesunden, saisonalen Zutaten und der Möglichkeit zur Anpassung an verschiedene Ernährungsbedürfnisse, ist diese Tart ein unverzichtbarer Genuss in der Herbstsaison.

Ingredients

Scale
  • 1 Tasse Allzweckmehl (glutenfreie Mehlmischung möglich)
  • 1/3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 1/4 Tasse brauner Zucker
  • 1/4 Teelöffel Meersalz (koscheres Salz möglich)
  • 1/2 Tasse geschmolzene Butter oder Kokosöl (milchfrei)
  • 1 Tasse reines Kürbispüree (aus der Dose)
  • 1 Tasse gesüßte Kondensmilch oder evaporierte Milch
  • 1 großes Ei oder Flax-Ei (für vegane Option)
  • 2 Teelöffel Kürbiskuchen-Gewürz (Zimt, Muskatnuss und Ingwer mischen)
  • 1/2 Teelöffel Meersalz (koscheres Salz möglich)

Instructions

  1. Ofen auf 220°C vorheizen und eine 9-Zoll-Tartform einfetten.
  2. Mehl, Kakaopulver, Zucker und Meersalz in einer Schüssel vermengen. Geschmolzene Butter oder Kokosöl hinzufügen und gut vermischen.
  3. Den Teig in die Tartform drücken und für 10 Minuten backen. Anschließend 10 Minuten abkühlen lassen.
  4. In einer anderen Schüssel Kürbispüree, gesüßte Kondensmilch, Ei oder Flax-Ei sowie Gewürze vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
  5. Die Füllung gleichmäßig in den abgekühlten Boden gießen.
  6. Die Tart bei 220°C für weitere 10 Minuten backen, dann Temperatur auf 175°C reduzieren und für weitere 25-30 Minuten backen.
  7. Nach dem Backen mindestens eine Stunde abkühlen lassen.

Nutrition

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